![](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_57e799af5d0d41ebb083edc087a508fb~mv2.jpg/v1/fill/w_1920,h_1080,al_c,q_90,enc_auto/3ff359_57e799af5d0d41ebb083edc087a508fb~mv2.jpg)
Stardust Vineyard
![sv-logo-s2.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_03b7919d07674b85923785c688607e53~mv2.gif)
2023年ヴィンテージ
2023年は大変暑く、ぶどうの成熟も申し分ない年でした。
今年もアルカン・ヴィーニュにて委託醸造です。
ご購入はこちらから。(混醸赤は2022,2021vt1、ピノは2022vtもまだ在庫あります)
![sv-wuas2023.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_96ac4b60edd047c0ad160cf65f01e586~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-wuas2023.jpg)
Wish Upon A Star 2023
~星に願いを~
赤ワイン(混醸)
2,750円(税込、送料別)
![sv-cftm2023.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_ecb5d0cb25f74866b365f207ce814abd~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-cftm2023.jpg)
Cry For The Moon 2023
~見果てぬ夢~
赤ワイン(ピノ)
2,750円(税込、送料別)
![sv-btmw2023.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_a35c472b8e4c4c4ba6b3a55d77667335~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-btmw2023.jpg)
Beyond The Milky Way 2023
~天の川の向こうに~
白ワイン
2,750円(税込、送料別)
赤ワイン(混醸): Wish Upon A Star 2023 ~星に願いを~
品種 サンジョヴェーゼ35%、メルロ35%、カベルネ・フラン20%、プティ・ヴェルド、ムールヴェドル10%
醸造 野生酵母で22日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)7ヶ月、無濾過で瓶詰め
アルコール度数 12.5%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 1,220本
赤ワイン(ピノ): Cry For The Moon 2023 ~見果てぬ夢~
品種 ピノ・ノワール100%
醸造 ステンレスタンクで15日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)6ヶ月、無濾過で瓶詰め
アルコール度数 12.2%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 309本
白ワイン: Beyond The Milky Way 2023 ~天の川の向こうに~
品種 ピノ・ノワール50%、シャルドネ40%、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ムニエ、ソーヴィニョン・ブラン、ルーサンヌ10%
醸造 樽発酵30日間に続き樽熟成5ヶ月(60%木樽、40%ステンレス樽)、シュール・リー製法
アルコール度数 12.7%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 474本
![sv-wuas2022.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_d908da462d704babbd362866a8d834b0~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-wuas2022.jpg)
Wish Upon A Star 2022
~星に願いを~
赤ワイン(混醸)
2,750円(税込、送料別)
![sv-cftm2022.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_5fd34a0bad064353810a5e1a144ab2ef~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-cftm2022.jpg)
Cry For The Moon 2022
~見果てぬ夢~
赤ワイン(ピノ)
2,750円(税込、送料別)
![sv-btmw2022.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_01a26711a8814570bf2aa990f3e014e2~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-btmw2022.jpg)
Beyond The Milky Way 2022
~天の川の向こうに~
白ワイン
完売しました
赤ワイン(混醸): Wish Upon A Star 2022 ~星に願いを~
品種 サンジョヴェーゼ30%、メルロ30%、カベルネ・フラン25%、プティ・ヴェルド、ムールヴェドル15%
醸造 野生酵母で14日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)7ヶ月、無濾過で瓶詰め
アルコール度数 11.7%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 1,176本
赤ワイン(ピノ): Cry For The Moon 2022 ~見果てぬ夢~
品種 ピノ・ノワール100%
醸造 ステンレスタンクで14日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)7ヶ月、無濾過で瓶詰め
アルコール度数 11.1%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 601本
白ワイン: Beyond The Milky Way 2022 ~天の川の向こうに~
品種 シャルドネ45%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ムニエ、ソーヴィニョン・ブラン25%
醸造 樽発酵21日間に続き樽熟成7ヶ月(75%木樽、25%ステンレス樽)、シュール・リー製法
アルコール度数 11.9%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 674本
![sv-wuas2021.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_174acb7eeb0c4f579c17079ba5a30cf4~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-wuas2021.jpg)
Wish Upon A Star 2021
~星に願いを~
赤ワイン(混醸)
2,750円(税込、送料別)
![sv-cftm2021.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_c1abff8a2290494cb4aad1ca84dbe713~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-cftm2021.jpg)
Cry For The Moon 2021
~叶わぬ夢~
赤ワイン(ピノ)
完売しました
![sv-btmw2021.jpg](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_f90d75d3d4864071a4107d173f9c8214~mv2.jpg/v1/fill/w_290,h_300,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/sv-btmw2021.jpg)
Beyond The Milky Way 2021
~天の川の向こうに~
白ワイン
完売しました
赤ワイン(混醸): Wish Upon A Star 2021 ~星に願いを~
品種 メルロ35%、サンジョヴェーゼ30%、カベルネ・フラン20%、ムールヴェドル、プティ・ヴェルド15%
醸造 野生酵母にて28日間アルコール発酵(補糖なし)後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)6ヶ月、無濾過で瓶詰め
アルコール度数 12.0%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 1,874本
赤ワイン(ピノ): Cry For The Moon 2021 ~叶わぬ夢~
品種 ピノ・ノワール100%
醸造 ステンレスタンクで21日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)7ヶ月
アルコール度数 11.8%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 618本
白ワイン: Beyond The Milky Way 2021 ~天の川の向こうに~
品種 シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ムニエ、ソーヴィニョン・ブラン25%
醸造 樽発酵21日間に続き樽熟成6ヶ月(70%木樽、30%ステンレス樽)、シュール・リー製法
アルコール度数 12.4%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 922本
![sv-wuas2020.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_079826cc85234ce490c3e0b0aa708f20~mv2.gif)
Wish Upon A Star 2020
~星に願いを~
赤ワイン(混醸)
完売しました
![sv-cftm2020.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_d89a8daa0b6541dc96266ec9642e84c7~mv2.gif)
Cry For The Moon 2020
~叶わぬ夢~
赤ワイン(ピノ)
完売しました
![sv-btmw2020.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_e01e42ae4593462190a9b3ce27600b3f~mv2.gif)
Beyond The Milky Way 2020
~天の川の向こうに~
白ワイン
完売しました
赤ワイン(混醸): Wish Upon A Star 2020 ~星に願いを~
品種 サンジョヴェーゼ40%、カベルネ・フラン30%、メルロ、ムールヴェドル、プティ・ヴェルド30%
醸造 ステンレスタンクで21日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)6ヶ月
アルコール度数 11.5%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 1,137本
赤ワイン(ピノ): Cry For The Moon 2020 ~叶わぬ夢~
品種 ピノ・ノワール100%
醸造 ステンレスタンクで18日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、ステンレスタンクで7ヶ月熟成後、無濾過で瓶詰め
アルコール度数 11.1%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 236本
白ワイン: Beyond The Milky Way 2020 ~天の川の向こうに~
品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール20%、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ムニエ、ソーヴィニョン・ブラン20%
醸造 樽発酵25日間に続き樽熟成6ヶ月(60%木樽、40%ステンレス樽)、シュール・リー製法
アルコール度数 11.8%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 591本
![sv-wuas2019.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_b8b12eecd7d34e09be99dd3559a5005e~mv2.gif)
Wish Upon A Star 2019
~星に願いを~
赤ワイン
完売しました
![sv-btmw2019.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_9f2e349dd56f43099f1c1a364e936d28~mv2.gif)
Beyond The Milky Way 2019
~天の川の向こうに~
白ワイン
完売しました
赤ワイン: Wish Upon A Star 2019 ~星に願いを~
品種 サンジョヴェーゼ35%、カベルネ・フラン30%、メルロ15%、ムールヴェドル10%、プティ・ヴェルド10%
醸造 ステンレスタンクで21日間アルコール発酵後マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)6ヶ月
アルコール度数 11.4%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 1,115本
白ワイン: Beyond The Milky Way 2019 ~天の川の向こうに~
品種 ピノ・ノワール45%、シャルドネ40%、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ムニエ、ソーヴィニョン・ブラン15%。
醸造 樽発酵14日間に続き樽熟成6ヶ月(60%木樽、40%ステンレス樽)、シュール・リー製法
アルコール度数 12.4%、 容量 750mL、 価格 2,750円(税込、送料別)
生産本数 1,032本
![sv-wuas2018.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_db0b6fcbaeac4c57882e4273c0fd9069~mv2.gif)
Wish Upon A Star 2018
~星に願いを~
赤ワイン
完売しました
![sv-btmw2018.gif](https://static.wixstatic.com/media/3ff359_d3e79d778349445db1bb047489cbacc9~mv2.gif)
Beyond The Milky Way 2018
~天の川の向こうに~
白ワイン
完売しました
赤ワイン: Wish Upon A Star 2018 ~星に願いを~
品種 メルロ80%、ムールヴェドル10%、サンジョヴェーゼ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン10%
醸造 ステンレスタンクで15日間発酵後(補糖なし)マロラクティック発酵、樽熟成(古樽)7ヶ月。
アルコール度数 12.2%、 容量 750mL、 価格 2,700円(税込、送料別)
生産本数 895本
白ワイン: Beyond The Milky Way 2018 ~天の川の向こうに~
品種 シャルドネ65%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ムニエ、ソーヴィニョン・ブラン5%。
醸造 樽発酵15日間に続き樽熟成(古樽)8ヶ月、シュール・リー製法。
アルコール度数 13.0%、 容量 750mL、 価格 2,700円(税込、送料別)
生産本数 599本
販売業者:
スターダスト・ヴィンヤード
販売責任者 星野勇馬
所在地 長野県東御市滋野乙2682-2
電話 090-6235-4136
e-mail stardustvineyard.tomi@gmail.com
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。